Über Andrea Stofer

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Mama’s Mealtime Rezept: Chakalaka

Chakalaka ist eine afrikanische Würzsauce mit viel Gemüse, die sich ideal zum Dippen, Würzen oder als eigenständiges Gericht eignet. Wie die pikante Sauce zubereitet wird, erfahren Sie hier. […]

Corona: Impfstatus in Afrika

Dank COVAX-Programm konnte auch in Afrika mit der Impfung gegen COVID-19 begonnen werden. Doch die Verfügbarkeit der Impfdosen ist nach wie vor zu gering. Wir werfen einen Blick auf den Impfstatus gegen Corona in Afrika. […]

Corona in Tansania

Seit April 2020 gibt es keine aktuellen Zahlen zum Corona-Infektionsgeschehen in Tansania. Was bisher bekannt ist und warum Sansibar von der Tourismuskrise wenig spürt, erfahren Sie hier. [...]

Afrika Safari Reiseführer

Auf 400 Seiten stellt Ruud Troost in seinem Buch mehr als 600 Säugetiere, Reptilien und Vögel vor, die in den Nationalparks in Süd- und Ostafrika vorkommen. Wir haben einen Blick in das Buch geworfen. [...]

Tag der mosambikanischen Frau

Josina Machel kämpfte in Mosambik für die Unabhängigkeit und die Rechte der Frauen. Nach ihrem Tod am 7. April 1971 wurde dieser Tag zum mosambikanischen Frauentag erklärt. [...]

Ostern in Afrika

An Ostern freuen sich vor allem die Kinder in Deutschland über bunt bemalte Ostereier und Schokohasen, die der Osterhase für sie versteckt hat. Aber wie sieht das Osterfest in Afrika aus? [...]