Über Andrea Stofer

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Mama’s Mealtime Rezept: Chakalaka

Chakalaka ist eine afrikanische Würzsauce mit viel Gemüse, die sich ideal zum Dippen, Würzen oder als eigenständiges Gericht eignet. Wie die pikante Sauce zubereitet wird, erfahren Sie hier. […]

Corona: Impfstatus in Afrika

Dank COVAX-Programm konnte auch in Afrika mit der Impfung gegen COVID-19 begonnen werden. Doch die Verfügbarkeit der Impfdosen ist nach wie vor zu gering. Wir werfen einen Blick auf den Impfstatus gegen Corona in Afrika. […]

Corona in Tansania

Seit April 2020 gibt es keine aktuellen Zahlen zum Corona-Infektionsgeschehen in Tansania. Was bisher bekannt ist und warum Sansibar von der Tourismuskrise wenig spürt, erfahren Sie hier. [...]

Afrika Safari Reiseführer

Auf 400 Seiten stellt Ruud Troost in seinem Buch mehr als 600 Säugetiere, Reptilien und Vögel vor, die in den Nationalparks in Süd- und Ostafrika vorkommen. Wir haben einen Blick in das Buch geworfen. [...]