Valentines Schuljahr 2022/2023
Aufgegliedert in drei Module mit jeweiligen Prüfungen hält das erste Schuljahr einige Herausforderungen parat.
Das Schuljahr 2022/23 in Moshi
Das Projekt ist mitten im Gang. Das 15-monatige Schuljahr 2022/2023 hat pünktlich am 11. Juli 2022 begonnen.
Das Schuljahr 2021/22 in Moshi
Es war ein erfolgreiches Jahr für die 35 Schülerinnen der Hotelfachschule. Das erstmalig eingebaute, einmonatige Praktikum nach Absolvierung des ersten Semesters war ein voller Erfolg und wird fester Bestandteil des Lehrplans.
Hotelmanagement II: Berufschance für junge Menschen
Die neue Berufsausbildung Hotelmanagement II eröffnet jungen Menschen auf Kap Verde bessere Chancen auf dem Arbeitsmarkt.
Das Schuljahr 2020/2021 in Moshi
Trotz der Herausforderungen des Coronaschuljahres 2020/2021 haben alle Mädchen die schulische Ausbildung gut gemeistert und die interne Prüfung bestanden.
Das Berufsbildungssystem in Mosambik
Wir bei der FHF haben uns mit der Frage beschäftigt, wie das Bildungssystem im Mosambik funktioniert und ob es gesetzlich geregelt ist. Wir sind uns sicher, dass Sie als Spender an diesem Thema interessiert sein werden, deshalb haben wir einen kleinen Beitrag vorbereitet, den wir gerne mit Ihnen teilen möchten.
Der FHF Bachelor Award: Nachwuchsförderung
Seit 2019 vergeben wir den FHF Bachelor Award in Kooperation mit der DHBW Ravensburg. Hierbei werden die drei besten Bachelor-Arbeiten im Bereich Tourismus, Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet.
Pflichtlektüre für jeden im Gastgewerbe
Wann haben Sie das letzte Mal ein Buch in die Hand genommen und gelesen? Wenn Sie ein Bücherwurm sind, wie wir, dann werden Sie die folgenden Empfehlungen für Gastfreundschafts-Must-Reads freudig begrüßen.
Gastgeber sein aus Leidenschaft
„Und was machst du so beruflich?“ Unsere Antwort lautet: „Wir sind Gastgeber!“ Tatsächlich hätten wir uns keinen besseren Job auf der Welt aussuchen können.
