Receita da Mamã para a hora da refeição: Nhangana
Nhangana é um prato típico moçambicano feito a partir das folhas da planta do feijão. É adequado para todos aqueles que querem comer de forma saudável. […]
Mandioca o humilde tubérculo tropical
A mandioca está especialmente disseminada nas regiões tropicais e está também a tornar-se cada vez mais popular na Alemanha. Mostramos-lhe uma das mais saborosas sobremesas moçambicanas. Fora numa aventura culinária! [...]
Piri Piri– Pimentas picantes de Moçambique
É dia de "comam os vossos legumes" e gostaríamos de vos encorajar a todos a comer mais legumes. Como inspiração trazemos-lhe uma receita de uma especialidade de Moçambique para experimentar: Óleo de Piri Piri.