Recipes

Maniok – die unscheinbare Tropenknolle

Maniok ist vor allem in tropischen Regionen weit verbreitet und wird auch in Deutschland immer beliebter. Wir zeigen Ihnen eines der schmackhaftesten mosambikanischen Süßspeisen. Auf ins kulinarische Abenteuer! [...]

Piri Piri – feurige Chilis aus Mosambik

Es ist der „Iss-dein-Gemüse-Tag“ und wir möchten Sie alle dazu ermutigen, mehr Gemüse zu essen. Als Inspiration bringen wir Ihnen ein Rezept für eine Spezialität aus Mosambik zum Ausprobieren mit: Piri Piri Öl.