Lexikon des Gastgewerbes – die Sonderedition
In der Sonderedition des Lexikons „Tourismus, Hotellerie und Gastronomie von A bis Z“ erwartet Sie das gesammelte Wissen aus der Branche.
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Wann haben Sie das letzte Mal ein Buch in die Hand genommen und gelesen? Wenn Sie ein Bücherwurm sind, wie wir, dann werden Sie die folgenden Empfehlungen für Gastfreundschafts-Must-Reads freudig begrüßen.
„Und was machst du so beruflich?“ Unsere Antwort lautet: „Wir sind Gastgeber!“ Tatsächlich hätten wir uns keinen besseren Job auf der Welt aussuchen können.