Wie und Was wir unterstützen wollen
Die Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen ist eine gewerbliche und kaufmännische Berufsschule, spezialisiert auf die Ausbildungsberufe des Hotel- und Gaststättengewerbes. Pro Jahr besuchen ca. 1.300 Auszubildende aus 70 Nationen die Schule.
Die Schule besteht am Standort Villingen seit dem Jahr 1963. Seither haben über 140.000 Auszubildende ihre schulische Ausbildung dort absolviert.
Das Einzugsgebiet der Schule erstreckt sich von Rhein-Neckar (Nordbaden) bis an den westlichen Bodensee (Südbaden). Im Rahmen der dualen Berufsausbildung findet der Berufsschulunterricht für die folgenden Ausbildungsberufe statt:
Fachkraft für Gastronomie
Fachkraft Küche
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Hotelfachmann/-frau
Koch/Köchin
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Kaufmann/-frau für Hotelmanagement
Der Schule angeschlossen ist ein Internat unter eigener Leitung des Schulträgers Schwarzwald-Baar-Kreis mit ca. 600 Übernachtungsmöglichkeiten.
Im Februar 2023 ist an der Schule eine VAB-O Klasse eingerichtet worden. Hier werden junge Menschen aus der Ukraine, Afghanistan, Somalia und weiteren Staaten gemeinsam unterrichtet. VAB-O steht für “Vorqualifizierungsjahr Arbeit/ Beruf ohne Deutschkenntnisse”.Es besteht die Möglichkeit das VAB-O einmalig zu wiederholen. Alternativ schließt sich ein Vorqualifizierungsjahr mit Deutschkenntnissen oder bei Nachweis entsprechender Deutschkenntnisse eine Berufsausbildung an.
Im VAB-O Unterricht steht die Vermittlung von Deutschkenntnissen im Vordergrund. Ziel ist die Integration, Alltagsbewältigung und Vorbereitung auf die Berufswelt.
Gerne unterstützen wir die Klasse mit Sprachspielen, Grammatikunterlagen, Übungsmaterial für ein besseres Textverständnis und Themenheften.
Fakten und Impressionen
Das Projekt wurde im Juni 2023 erfolgreich umgesetzt.
Neues zum Projekt
Das VAB-O Schuljahr 2023
Das Projekt ist mitten im Gang. Die Unterrichtung der VAB-O Klasse hat im Februar 2023 begonnen.
Der Standort
Die Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe befindet sich in Villingen-Schwenningen, Stadtbezirk Villingen. Die Stadt, auch als “Doppelstadt” bekannt, liegt am Rande des mittleren Schwarzwaldes im Dreiländereck Deutschland, Frankreich, Schweiz. Hier treffen badische Lebensart und württembergische Tradition aufeinander.
