Mama’s Mealtime: Ndizi na nyama
Lust auf einen würzigen Fleischeintopf mit grünen Bananen? Dann ist unser typisch tansanisches Rezept genau das Richtige! Ndizi ist Suaheli und bedeutet übersetzt Banane, Nyama ist das Suaheliwort für Fleisch.
Lust auf einen würzigen Fleischeintopf mit grünen Bananen? Dann ist unser typisch tansanisches Rezept genau das Richtige! Ndizi ist Suaheli und bedeutet übersetzt Banane, Nyama ist das Suaheliwort für Fleisch.
Chakalaka ist eine afrikanische Würzsauce mit viel Gemüse, die sich ideal zum Dippen, Würzen oder als eigenständiges Gericht eignet.