Maria Schiffer bereiste für ihr Buch „Eating with Africa“ innerhalb von einem Jahr 10 afrikanische Länder. Dabei lernte sie viele besondere Menschen und ihre persönlichen Rezepte kennen.

Die Autorin stellt in ihrem Buch typische Rezepte aus den Alltagsküchen der Menschen vor Ort vor. „Eating with Africa“ ist aber viel mehr als ein gewöhnliches Kochbuch. Es ist eine Sammlung wahrer Geschichten über die Menschen, die Maria Schiffer auf ihrer Reise kennengelernt hat. Man erhält einen authentischen Einblick in das Leben vieler afrikanischer Familien und erfährt Wissenswertes über die Länder und ihre Kultur. Zudem versteht die Fotografin ihre Bilder optimal mit der Kulinarik zu verbinden.

Das Buch ist sehr gut aufbereitet und verständlich erklärt. Durch die unterhaltsame Schreibweise der Autorin, liest sich „Eating with Africa“ wie ein Roman. Auch der lockere Schreibstil trägt dazu bei, dass man nicht mehr aufhören kann zu lesen.

Sehr übersichtlich dargestellt, sodass die Leser:innen dem Inhalt gut folgen können. Besonders die eindrucksvollen Fotos sind immer wieder ein absolutes Highlight.

In einem Wort: Ja

„Eating with Africa“ ist viel mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Gedankenreise nach Afrika. Maria Schiffer ist es gelungen uns die farbenfrohe Vielfalt und das Lebensgefühl Afrikas mit ihren eindrucksvollen Bildern, Rezepten und den Geschichten der Menschen zu vermitteln.

Sehr empfehlenswert! Sowohl für Afrika-Fans als auch für nicht Afrika-Kenner ist es ein toller Einblick in die faszinierende (Ess-)Kultur der Länder, die Maria Schiffer bereist hat. Mit diesem Buch ist der Autorin ein einzigartiger Blick auf den afrikanischen Kontinent gelungen.

Maria Schiffer ist eine deutsch-amerikanische Reise- und Foodfotografin, die in acht verschiedenen Ländern aufgewachsen ist. Seit 2010 arbeitet sie erfolgreich als freie Fotografin für renommierte deutsche Food-, Lifestyle- und Reisemagazine.

Die Dorling Kindersley Verlag GmbH gehört zu Penguin Random House und ist besonders für seine unverwechselbar gestalteten Sachbücher bekannt, die seit Jahren erfolgreiche Bestseller werden. Zu den über 200 Neuerscheinungen pro Jahr gehören Ratgeber, Sachbücher und Reiseführer für Erwachsene zu den verschiedensten Themen sowie Spiel- und Sachbücher für Kinder.

Eating with Africa: Meine Reise durch die afrikanischen Küchen. Ein Kochbuch mit Geschichten.

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